时间:2016/3/6 11:18:27 发布人:
3月6日,福建中御元茶业有限公司联合霞浦县茶业管理局、霞浦县人力资源和社会保障局于中御元霞浦半路张厂区举办第五届“中御杯”元宵茶加工技能竞赛。来自全国重点茶企业的20名选手齐聚一堂,共同切磋茶叶加工技艺。近300名茶行业人士参加了本次技能竞赛。为秉承公平公正原则,福建省、宁德市茶叶专家评审组对现场参赛选手所准备的元宵绿茶青品质、加工温度、制茶技术等进行全程考核记录,对制成后茶样进行编号,由专家组全程封闭式专业审评,最终评定获奖选手并颁发茶叶加工技能等级证书。
霞浦县是福建省产茶大县,近年来,在霞浦县委、县政府的正确领导下,茶产业取得长足进步。全县茶园面积10.3万亩,年产茶叶7500吨,产值4.3亿元。 “霞浦元宵茶”以特早、形美、色绿、香高、味醇而受消费者青睐,并荣获国家地理标志证明商标和福建省著名商标称号。
技能竞赛现场车水马龙、歌舞升平,其中以“元宵白长清银针”茶艺表演最为吸引眼球,结合极具畲家特色的系列精彩演出,缓解了技能竞赛现场紧张严肃的气氛。
中御元以“霞浦元宵茶”凤绒绿、长清银针、含章牡丹为主导产品,深受消费者喜爱。本届技能竞赛强化了中御元产品的独特性,提高“霞浦元宵茶”知名度及影响力,同时也为充分发挥茶行业从业人员的专业水平及创造性提供了切磋茶艺、展示才华的舞台。